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冬天宝宝吃水果太凉怎么办
2022-05-11

冬天宝宝吃水果太凉怎么办

冬天宝宝吃水果太凉,容易造成腹泻,这时妈妈们可以把水果换花样做给宝宝吃。比如可以把水果煮着吃、蒸着吃,做成水果粥或水果茶等其他加工成品,或者直接选择购买无糖苹果干、香蕉片等水果干也可以。以下是妈妈在家可以自己做给宝宝吃的推荐做法:

1、煮着吃

可以煮水果粥、水果糖水、或者水果茶。有的家长担心水果煮着吃会损失营养,煮水果容易流失水果当中一些水溶性维生素以及一些活性的酶类等营养素,如维生素C和B族维生素蛋白酶淀粉酶等。但水果煮熟后,纤维被软化,不会对肠胃造成过重的刺激,因此,对于肠胃不好的宝宝来说,冬季将水果煮着吃其实是利大于弊的。

推荐食谱1:山楂大枣苹果汤

做法:将山楂、大枣、苹果洗净、去蒂、去核后切块;锅里加800ML水,加入山楂、红枣,盖上盖子煮开,然后加入苹果煮25分钟即可;如果觉得汤汁太酸,可加适量蜂蜜调味。

推荐食谱2:水果粥

做法:准备好宝宝喜欢吃的水果,如梨、苹果、山楂、大枣等,将水果洗净、去核、切块;锅中加水煮粥,待粥快好时,加入准备好的水果,适量冰糖,煮至粥熟即可。

推荐食谱3:水果茶

做法:准备好各种水果,红茶包一个,柠檬两片,蜂蜜适量。水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里,倒入开水。盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出),等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。

2、蒸着吃

水果蒸着吃,不但不伤脾胃,有的水果蒸着吃还有食疗的功效,一举两得。

推荐食谱1:川贝冰糖蒸梨

做法:取大雪梨1个,切下梨盖,去掉内核,倒入3克川贝粉和适量冰糖再覆上梨盖,放到碗里隔水蒸10分钟,关火,待梨温热时把蒸出来的汤喝下,并把梨吃掉。

功效:蒸熟了的梨具有清热润肺止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他食物或药物,以增强止咳化痰的功效。

推荐食谱2:蒸香蕉

做法:把香蕉剥皮放在盘中并加上适量冰糖,隔水蒸约10分钟。

功效:香蕉含有丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动,每日服用2次可以起到清热润燥、润肠通便的作用。

推荐食谱3:蒸红枣

做法:把5-7个大枣和枸杞用水浸软后,再打两枚鸡蛋并加入少量盐,然后在蛋液中加入大枣枸杞和少量水,等到蛋液凝结就可以吃了。

功效:大枣可以补中益气、养血安神,对于气血亏虚、肝肾不足等帮助很大。

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